Koliko kalorija ima ledena kafa?
Pre svega, bitno je razumeti da sadržaj kalorija u vašoj ledenoj kafi može varirati u zavisnosti od nekoliko faktora, kao što su veličina vašeg pića i svi dodatni sastojci ili prelivi koje možda izaberete da dodate. Ali ne bojte se, mi smo tu da vas uputimo u to. Osnovna ledena kafa napravljena samo od kafe i leda obično ima vrlo minimalan broj kalorija - govorimo o oko 5 do 10 kalorija za malu porciju. To je praktično ništa, zar ne?
Sada, ako odlučite da ulepšate svoju ledenu kafu sa malo mleka ili malo pavlake, možda ćete videti da broj kalorija počinje da se povećava. Na primer, dodavanje kašike punomasnog mleka u vašu ledenu kafu može dodati oko 10 do 15 kalorija, dok malo pavlake može dodati dodatnih 20 do 30 kalorija.
Ali ne zaboravimo slatke stvari! Ako se odlučite za aromatizovane sirupe ili zaslađivače u svojoj ledenoj kafi, tu broj kalorija može značajno da poraste. U zavisnosti od vrste i količine upotrebljenog sirupa, mogli biste da dodate 20 do 100 kalorija ili više po porciji. Sve je u pronalaženju odgovarajuće slatkoće i balansa između ukusa i broja kalorija.
Sve u svemu, sadržaj kalorija u vašoj ledenoj kafi može varirati u zavisnosti od toga kako odlučite da je prilagodite. Ali ne bojte se, čak i sa nekoliko dodataka, vaš omiljeni letnji gutljaj će i dalje verovatno biti relativno niskokalorična poslastica. Zato, uživajte u svakom gutljaju!
Razlika između ledene kafe i hladno ceđene kafe
1. Nivo kofeina
Ledena kafa se obično skuva topla, a zatim se ohladi i sipa preko leda. Zbog toga, ona zadržava veći deo kofeina koji se nalazi u običnoj kafi. Dakle, ako vam je potrebna energija, ledena kafa je pravi izbor.
A sada, da kažemo nešto o hladno ceđenoj kafi. Ona se pravi tako što se grubo mlevena kafa potapa u hladnu vodu tokom dužeg perioda, obično 12-24 sata. Ovakav način pripreme rezultira kafom koja ima manje kiseline i gorčine, ali ima i manje kofeina u odnosu na ledenu kafu. Zato, ako vam je potreban blaži efekat, hladno ceđena kafa je pravi izbor za vas.
2. Ukus i kiselost
Ledena kafa ima jak i osvežavajući ukus, sa prepoznatljivom kiselošću koju svi volimo kod tradicionalne kafe. Ona je kao sunčev zrak u svakom gutljaju, savršena za one koji vole energičnu i okrepljujuću kafu.
Hladno ceđena kafa je poznata po svom nežnom i blagom ukusu, sa znatno nižim nivoom kiselosti u odnosu na ledenu kafu. Zahvaljujući dugom i sporom procesu pripreme, iz kafe se izvlače prirodna ulja i arome, bez gorčine. Rezultat je bogata, baršunasta kafa, u kojoj se uživa svakim gutljajem. Ona je kao nežni zagrljaj za vaše čulo ukusa, tokom vrelih letnjih dana.
3. Metod pripreme
Hladno ceđena kafa se priprema na drugačiji način. Mlevena kafa se potapa u hladnu vodu i tako stoji dugo vremena, obično 12-24 sata. Ovakav spor proces omogućava da se iz kafe izvuku svi ukusi, bez upotrebe toplote. Rezultat je nežna i blaga kafa, u kojoj možete da uživate ceo dan.
I to je to - sve što treba da znate o ledenoj i hladno ceđenoj kafi. Bez obzira da li volite jak i energičan ukus, ili nežni i kremasti napitak, sigurno ćete pronaći nešto što vam odgovara.
Kako pripremiti ledenu kafu sa mlekom
Sastojci:
- Sveže skuvana kafa (topla ili hladna)
- Kocke leda
- Mleko po izboru (mlečno ili biljno)
- Zaslađivač (po želji)
- Arome, kao što je ekstrakt vanile ili sirupi sa ukusima (po želji)
- Šlag ili kakao prah za dekoraciju (po želji)
Uputstvo:
Skuvajte kafu: Skuvajte svežu kafu ili iskoristite onu koja vam je ostala od ranije. Možete da je skuvate toplu, pa da je ohladite, ili da je skuvate direktno preko leda, da bi se brže ohladila.
Zasladite: Ako volite slađu kafu, sada je pravi trenutak da dodate zaslađivač po izboru. Možete da dodate kašičicu šećera, malo meda ili sirup sa ukusom, u zavisnosti od vašeg ukusa.
Dodajte led: Napunite čašu kockama leda. Što više leda, to bolje - želimo da nam ledena kafa bude ledeno hladna!
Sipajte kafu: Pažljivo sipajte sveže skuvanu kafu preko leda, otprilike do 3/4 čaše. Ostavite malo mesta za mleko.
Dodajte mleko: I stigli smo do onog kremastog dela! Sipajte mleko po želji - obično mleko, bademov napitak, ovseni napitak... Izaberite koje god želite! Sami odredite količinu, u zavisnosti od toga da li volite više ili manje mleka.
Promešajte: Nežno promešajte ledenu kafu, da bi se svi ukusi sjedinili.
Dodatne arome: Želite nešto posebno? Budite kreativni i dodajte malo ekstrakta vanile, za nežnu slatku notu, ili eksperimentišite sa sirupima sa različitim ukusima.
Dekoracija: Za savršen izgled, ukrasite ledenu kafu šlagom ili pospite kakao prahom.
Uživajte: I to je to! Vaša ledena kafa sa mlekom je spremna za uživanje. Uzmite slamčicu, otpijte gutljaj i prepustite se kremastom, osvežavajućem ukusu.
Eto, videli ste i sami - vrlo je lako da napravite ledenu kafu sa mlekom kod kuće. Bilo da se izležavate na terasi ili radite, ovaj hladni napitak će vam sigurno prijati.
Ledena Moka
Ledena Vanila
Kako napraviti vegansku ledenu kafu kod kuće
Za početak, pripremimo sve sastojke. Potrebna vam je sveže skuvana kafa - bilo koja vrsta koju volite. Umesto običnog mleka, koristićemo biljne napitke, da bi napitak bio veganski. Možete da izaberete bademov, kokosov, ovseni ili sojin napitak - svi ovi napici imaju različit ukus i teksturu, pa eksperimentišite i pronađite onaj koji vama najviše odgovara.
Zatim, zasladite kafu po želji. Možete da dodate malo agavinog ili javorovog sirupa, ili malo kokosovog šećera. Ako želite da dodate malo arome, možete da stavite i par kapi ekstrakta vanile.
A sada, ono najzabavnije - pravljenje kafe! Napunite čašu kockama leda - što više leda, to bolje! Zatim prelijte kafom, ali ostavite malo mesta u čaši. Na kraju, dodajte biljni napitak po izboru i nežno promešajte.
I to je to - vaša savršena veganska ledena kafa je spremna za uživanje! Sami odredite ukuse - ako volite jaču kafu, stavite više kafe, a ako volite kremastiju, stavite više biljnog napitka. Prepustite se uživanju u ovom ukusnom, veganskom napitku!








































































Quick re-order
Centar za pomoć za mašine




